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D-半乳糖的理化性質(zhì)
半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖，歸類為醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作為乳糖的結(jié)構部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人體分解為葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
2022
07-28
乳果糖的作用
乳果糖是由一分子的半乳糖和一分子果糖經(jīng)1,4-β糖苷鍵縮合得到的一種功能性寡糖。乳果糖作為滲透性瀉藥，對人體無害，可以有效調(diào)節(jié)結(jié)腸生理節(jié)律，廣泛用于老年人、孕婦及兒童的便秘治療。目前乳果糖已成為食品制作中的益生元添加劑。乳果糖作為益生元也可促進雙歧桿菌等有益菌生長，抑制致病菌如沙門氏菌生長，恢復便秘患者的腸道菌群穩(wěn)態(tài)，從而改善腸道運動功能。
01-10
D-半乳糖是一種很重要的營養(yǎng)物質(zhì)
講到D-半乳糖，大伙都不太了解，它呈現(xiàn)白色或者幾乎白色粉末，沒有什么氣味，或者具有一點甜味，可以溶解在吡 啶和水中，也能溶解在醇和甘油之中。它是一種由6個碳和一個醛組成的單糖物質(zhì)，歸類到已糖與醛糖之中，其中D-半乳糖是天然存在的，尤其是牛奶之中，都含有這個物質(zhì)，牛奶之中的乳糖分解為葡萄糖和半乳糖被身體吸收。
2021
11-12
D-甘露糖的制備技術
D-甘露糖在自然界中分布廣泛，D-甘露糖的制備可通過對植物多糖的提取以及分離提純來獲得純凈的產(chǎn)品，此外還可通過化學法、生物轉(zhuǎn)化法制得D-甘露糖。
D-半乳糖應用領域廣泛 市場前景廣闊
D-半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖，比葡萄糖甜度弱，是葡萄糖的C-4位的差向異構體。D-半乳糖分子式為C6H12O6，分子量為180.16，常態(tài)為白色結(jié)晶或粉末，是乳糖、棉子糖、水蘇糖、半乳聚糖的水解產(chǎn)物，作為果膠、樹膠和膠漿以及一些黃酮苷和花色苷的組分而存在于許多植物中，也是動物腦髓的重要物質(zhì)之一。
糖化衰老之D-半乳糖，你對皮膚做了什么？
碳水化合物能夠通過非酶糖化、糖與蛋白質(zhì)的共價連接以及隨后產(chǎn)生晚期糖基化終產(chǎn)物 (AGEs，advanced glycation end products) 來破壞皮膚的主要結(jié)構分子彈性蛋白和膠原蛋白。
11-09
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